새싹보리 효능 궁금하세요?

 

요즘 새싹보리에 대해 자주 미디어에 등장하곤 하는데 도대체 새싹 보리가 무엇인가 궁금증이 생겼습니다. 새싹보리의 효능 궁금하세요? 오늘은 새싹 보리에 대해 이야기해보려고 합니다

 

 

새싹보리란 무엇인가?

보리가 10~20cm 자란 어린잎을 말합니다. 동의보감에서는 다섯 가지 오곡 중 으뜸으로 기록될 만큼 영양소가 풍부하며 오래전부터 약재로 두루두루 사용되어 왔다고 합니다. 황달 치료에도 쓰이며 소변을 잘 보게 해 주는 효능이 있는데 이러한 새싹보리 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

새싹보리 효능

새싹보리 효능

1. 항산화 기능

새싹보리에는 베타카로틴, 플라보노이드 등 다양한 성분이 들어있습니다. 체내의 유해한 활성산소를 제거하는 항산화 작용에 좋으며 이로 인해 신체 노화를 막아주며 각종 질병을 예방해줍니다. 또한 면역력 향상에도 도움을 줍니다

 

 

2. 피부미용

피부 노화방지에 탁월한 SOD 성분이 다량으로 함유되어 미백효과와 노화방지의 피부미용에 도움을 줍니다 비타민의 함유량이 높아 기미나 주근깨에도 좋습니다.

 

3. 콜레스테롤 개선

폴리코사놀 성분이 다량으로 함유되어있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시켜줍니다. 또한 동맥 경화에도 좋으며 대사증후군 예방에도 도움을 줍니다.

 

폴리코사놀, 플라보노이드 등의 성분들이 내장지방과 중성지방을 감소시켜 체내의 지방에 축적을 막아주는 역할을 합니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 다이어트에도 좋습니다. 특히 폴리코사놀은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 성분이 많이 들어있는데 폴리코사놀의 대표적인 사탕수수에는 27mg에 비해 새싹보리에는 342mg으로 10배 이상 높게 들어있습니다.

 

 

새싹보리 효능 알아보기

 

 

4. 혈관개선

 

혈관에 쌓여있는 노폐물을 없애주며 혈관청소를 하는 역할을 합니다. 풍부한 칼륨 성분이 혈중 나트륨 농도를 감소시켜 각종 혈관질환이나 성인병 예방에 도움을 줍니다

 

 

5. 뼈 건강

새싹보리는 시금치에 비해 칼륨이 18배, 칼슘은 11배, 마그네슘 4배로 많이 들어있어 영양이 가득합니다.  마그네슘 성분은 신체 밸런스와 균형을 맞춰주며 체내 염증을 제거 해 관절염에도 좋습니다.

 

새싹보리 섭취하는 방법

 

새싹보리는 보통 분말로 섭취할 수 있는데 맛은 녹차와 비슷한 맛이라고 합니다. 이는 열을 가하면 영양소가 파괴되기 때문에 끓인 물보다는 차가운 물이나 미지근한 물에 타서 드시는 것이 좋습니다. 새싹보리 분말을 고를 때에도 가공과정에서 열을 가해 건조된 것보다 비가열 동결 건조 방식을 통해 분말을 만든 것이 좋습니다. 또한 가급적이면 유기농 새싹 보리를 선택하시는 것을 추천드립니다

 

 

새싹보리 부작용 및 주의할 점

 

새싹보리 하루 권장량은 성인 기준 하루 5~10가 적당하다고 합니다. 몸에 좋다고 많이 먹으면 부작용으로 설사와 복통이 있으니 주의하시길 바랍니다. 또한 임산부, 수유부, 특정 약물 섭취하시는 분들은 꼭 전문의와 상의하시고 드셔야 한다는 거 잊지 마시길 바랍니다.

 

 

지금까지 새싹보리의 효능에 대해 알아보았는데요 좋은 정보 되셨길 바라며 공감과 댓글은 사랑입니다. 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다 ♥